Category Archives: Culinária

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  Waldorf Salad com torradas

  Posted on fevereiro 16, 2010 by Jorge Marques in Culinária, Opinião

  Ingredientes: 4 unidade(s) de maçã verde em cubos pequenos 2 colher(es) (sopa) de creme de leite Mococa sem soro 1 colher(es) (chá) de açúcar 150 gr de maionese 1 talo(s) de salsão 50 gr de nozes picada(s) quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca 12 unidade(s) de torrada(s) integral Modo de fazer: Coloque [...]

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• Salada de grão-de-bico e cenoura

  Posted on fevereiro 16, 2010 by Jorge Marques in Culinária, Opinião

  Ingredientes: 1 xícara(s) (chá) de grão-de-bico 1 unidade(s) de cenoura em rodelas 1 talo(s) de salsão picado(s) 4 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s) Molho: 1 unidade(s) de cebola picada(s) 4 colher(es) (sopa) de água 2 colher(es) (sopa) de azeite de oliva 3 colher(es) (sopa) de vinagre branco 2 colher(es) (sopa) de mostarda quanto baste de [...]

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• Salada de Manga com Camarões

  Posted on fevereiro 15, 2010 by Jorge Marques in Culinária

  Ingredientes: 1 unidade(s) de repolho pequeno(s) 500 gr de camarão cinza limpo(s) 2 unidade(s) de pimentão vermelho médio(s) 2 copo(s) de iogurte natural 1 xícara(s) (chá) de salsinha 3 unidade(s) de manga sem casca(s) 1 colher(es) (sopa) de suco de limão 1 colher(es) (sopa) de molho de pimenta vermelha 1/4 colher(es) (sopa) de sal Modo [...]

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