Impressão Final

Você já comprou aquele ovo de pascoa especial, para aquela pessoa especial? Se ainda não fez, temos aqui várias opções com vários preços de acordo com o potencial do seu bolso e quão especial a pessoa que receberá o ovo é para você.

Ovo Asas Jean et Marie
Feito de porcelana com “asas” de chocolate, foi criado em parceria com o Estúdio Manus. As esculturas são recheadas com 120 gramas de pasta de gianduia ou chocolate meio-amargo. Disponível sob encomenda.
Preço: R$ 280,00 (120g)
Onde encontrar: Jean et Marie
Rua Prof. José Benedito Camargo, 74 – Vila Nova Conceicao, São Paulo – SP
Fone: (11) 3044-1197
www.jeanetmarie.com.br

Ovo de framboesa com canela e manjericão Mara Mello
Feito de chocolate Valrhona na casca e recheado de ganache, creme francês a base de chocolate e creme de leite, sabor framboesa com manjericão.

Preço: R$ 230,00 (500g)
Onde encontrar: Pâtisserie Mara Mello
Alameda Gabriel Monteiro da Silva, 1308, São Paulo – SP
Fone: (11) 3062-2028
www.maramello.com.br

Ovo Fève Tonka Mara Mello
Ovo é decorado em dourado e tem recheio de chocolate ao leite com Fève Tonka, grão aromático proveniente do Caribe e América do Sul, e baunilha.
Preço: R$ 230,00 (500g)
Onde encontrar: Pâtisserie Mara Mello
Alameda Gabriel Monteiro da Silva, 1308, São Paulo – SP
Fone: (11) 3062-2028
www.maramello.com.br

Ovo de gianduia Boulangerie Le Fournil
Ovo feito de chocolate branco, ao leite e gianduia, uma mistura de chocolate ao leite com pasta de avelã. Todos da marca Callebaut. No recheio, traz bombons de chocolate e gianduia.
Preço: R$ 55,00 (250g), R$ 97,00 (500g), R$ 146,00 (750g), R$ 180,00 (1kg)
Onde encontrar: Pâtisserie et Boulangerie Le Fournil
Sofitel São Paulo Ibirapuera- Rua Sena Madureira, 1355, Ibirapuera, São Paulo – SP

Lata de bombons Mara Mello
Com bombons feitos de chocolate francês Valrhona ou belga Callebaut kosher e recheados com até oito sabores à escolha, as variedades disponíveis vão desde ao leite com caramelo, pistache ou maracujá, chá verde ou chocolate amargo e flor de sal.
Preço: R$ 29,00 (8 unidades), R$ 58,00 (17 unidades) e R$ 137,00 (43 unidades)
Onde encontrar: Pâtisserie Mara Mello
Alameda Gabriel Monteiro da Silva, 1308, São Paulo – SP
Fone: (11) 3062-2028
www.maramello.com.br

Ovo Buda de chocolate Sweet Brazil
Metade da casca é de chocolate ao leite e a outra, de praliné. O recheio cremoso de pasta de avelã tem também filetes crocantes levemente caramelados cobertos por uma fina camada de chocolate. É enfeitado com um buda de chocolate ao leite decorado com ouro em pó. No recheio, bombons nos sabores: ao leite, ao leite crocante, gianduia amargo, gianduia ao leite, nutella e praliné ao leite.
Preço: R$ 130,00 (500g)
Onde encontrar: Sweet Brazil Chocolates
Al. Raja Gabaglia, 155 – Vila Olímpia, São Paulo – SP
Fone: (11) 3842-0006
www.sweetbr.com.br

Ovo Bem-Te-Vi Jean et Marie
Decorado com chocolate branco, ao leite e meio amargo da marca Valrhona. As flores são feitas de chocolate e manteiga de cacau colorida. Cada pétala é moldada individualmente, depois elas são unidas e pintadas com três cores diferentes.
Preço: R$ 120,00 (350g)
Onde encontrar: Jean et Marie
Rua Prof. José Benedito Camargo, 74 – Vila Nova Conceição, São Paulo – SP
Fone: (11) 3044-1197
www.jeanetmarie.com.br

Ovo Monarca Jean et Marie
Decorado com chocolate branco, ao leite e meio amargo da Valrhona. As borboletas, que recebem três cores diferentes, são feitas de chocolate e manteiga de cacau colorida francesa – desenhadas à mão uma a uma.
Preço: R$ 110,00 (350g)
Onde encontrar: Jean et Marie
Rua Prof. José Benedito Camargo, 74 – Vila Nova Conceicao, São Paulo – SP
Fone: (11) 3044-1197
www.jeanetmarie.com.br

Caixa Ovinhos na Chocolat du Jour
Caixa decorada para a Páscoa, recheada de ovinhos nos sabores: ao leite, crocante, chocolate ao leite com flocos de arroz, chocolate ao leite recheado com massa de avelã e chocolate nougat com floquinhos coberto com chocolate branco.
Preço: R$ 106,00 (300g)
Onde encontrar: nas lojas da rede Chocolat du Jour
www.chocolatdujour.com.br

Lindor Egg
O ovo vertical Lindor Egg é feito na Suíça. A casca é de chocolate ao leite e inclui os tradicionais bombons Lindor com recheio de chocolate cremoso.
Preço: R$ 96,00 (300g)
Onde encontrar: supermercados e casas especializadas

Ovo João-de-Barro Jean et Marie
Ovo decorado com chocolate ao leite, meio amargo e manteiga de cacau colorida da marca Valrhona. Os detalhes do ovo são desenhados a mão.
Preço: R$ 72,00 (200g)
Onde encontrar: Jean et Marie
Rua Prof. José Benedito Camargo, 74 – Vila Nova Conceicao, São Paulo – SP
Fone: (11) 3044-1197
www.jeanetmarie.com.br

Ovo Manjari Valrhona
Feito de chocolates da marca francesa Valrhona, o ovo de chocolate Manjari – considerado um dos melhores do mundo – tem 64% de cacau de Madagascar, com notas de frutas vermelhas. Os ovos são recheados de cinco barrinhas de chocolate.
Preço: R$ 60,00 (140g) e R$ 90,00 (220g)
Onde encontrar: Valrhona Shopping Iguatemi
Av. Faria Lima, 2232 – Piso Faria Lima – Jardim Paulistano, São Paulo – SP
Fone: (11) 3032-5555
www.valrhona.com

Ovo Jivara Valrhona
Tem 40% de cacau do Equador e da Venezuela. É um clássico chocolate ao leite à base de Jivara, também um dos melhores do mundo. No recheio, cinco barrinhas de chocolate.
Preço: R$ 60,00 (140g) e R$ 90,00 (220g)
Onde encontrar: Valrhona Shopping Iguatemi
Av. Faria Lima, 2232 – Piso Faria Lima – Jardim Paulistano, São Paulo – SP
Fone: (11) 3032-5555
www.valrhona.com

Bomboniere Ovo Cerâmica Kopenhagen
Bonbonnière em forma de ovo feita em cerâmica branca que traz 400g de bombons de avelãs.
Preço: R$ 69,90 (460g)
Onde encontrar: nas lojas da rede Kopenhagen
SAC 0800 100 678
www.kopenhagen.com.br

Ovo Origem Controlada Kopenhagen
Trio de ovos feitos com chocolate de origem controlada provenientes das favas de Madagascar, Gana e Equador, países reconhecidos pela qualidade do cacau. Os três ovos têm o formato da fruta que dá origem ao chocolate.
Preço: R$ 69,90 (460g)
Onde encontrar: nas lojas da rede Kopenhagen
SAC 0800 100 678
www.kopenhagen.com.br

Ovo Damasco Kopenhagen
Feito de chocolate amargo com pedacinhos de castanha de caju e damascos.
Preço: R$ 59,90 (300g)
Onde encontrar: nas lojas da rede Kopenhagen
SAC 0800 100 678
www.kopenhagen.com.br

Ovo de ovomaltine
Com uma casca de chocolate ao leite e outra de chocolate branco, ambas salpicadas por ovomaltine crocante, o ovo é recheado de bombons sortidos.
Preço: R$ 50,00 (500g)
Onde encontrar: La Vie en Douce por Carole Crema
Rua da Consolação, 3161, Jardim Paulista, São Paulo – SP
Fone: (11) 3088-7172

Ovo de paçoca
Ovo de chocolate ao leite recheado de dadinhos (cubinhos feitos de amendoim e banhados no chocolate ao leite).
Preço: R$ 50,00 (500g)
Onde encontrar: La Vie en Douce por Carole Crema
Rua da Consolação, 3161, Jardim Paulista, São Paulo – SP
Fone: (11) 3088-7172

Ovo Quatro Clássicos Kopenhagen
Ovo que combina quatro receitas clássicas da marca: língua de gato, lajotinha, chumbinho e nhá benta. Vem um ovo dentro do outro compondo 350g.
Preço: R$ 49,90 (350g)
Onde encontrar: nas lojas da rede Kopenhagen
www.kopenhagen.com.br
SAC 0800 100 678

Ovos de colher
Ovo de meia casca nas versões praliné (casca de chocolate belga crocante de castanha de caju), nutella (creme de chocolate com avelã) e casadinho (brigadeiro preto e branco). No praliné, a casca de chocolate belga é recheada com brigadeiro tradicional coberto com uma camada de praliné de castanha de caju. No nutella, a meia casca é recheada de creme de chocolate e avelã e coberta com farofa crocante. No casadinho, a casca de chocolate é recheada por brigadeiro tradicional e por creme de leite condensado branco, com uma leve cobertura de chocolate ao leite e de confeitos crocantes de cereal.
Preço: R$ 43,00 (400g)
Onde encontrar: La Vie en Douce por Carole Crema
Rua da Consolação, 3161, Jardim Paulista, São Paulo – SP
Fone: (11) 3088-7172

Ovo de Cacau da Amazônia Garoto
É feito com 100% de cacau proveniente da Bacia Amazônica. Com 375g, seu formato remete ao da fruta.
Preço: R$ 39,90 (375g)
Onde encontrar: supermercados e casas especializadas

Ovo Ferrero Collection
O ovo de 360g é feito de chocolate ao leite e recheado com três bombons diferentes, dois tipos antes só comercializadas no exterior, Ferrero Rondnoir de chocolate 38% de cacau e notas de avelã (3 unidades), Ferrero Garden Coco, com coco seco e traços de avelãs, nozes e pistaches (2 unidades) e o Ferrero Rocher tradicional (3 unidades).
Preço: R$ 38,99 (360g)
Onde encontrar: supermercados e casas especializadas

Ovo Suflair Nestlé
Os mini ovos são feitos de chocolate ao leite aerado. A embalagem, em formato de um ovo, guarda 234 gramas de ovinhos.
Preço: R$19,90 (234g)
Onde encontrar: livrarias LaSelva
www.laselva.com.br

Gold Bunny Lindt
A edição limitada, com o tradicional coelho dourado da marca, é decorado com fitas e sininhos. Feito com 1kg de chocolate ao leite, foram trazidas somente 50 unidades para o Brasil e estão dipsoníveis em supermercados e casas especializadas de São Paulo, Rio de Janeiro e Curitiba. A marca ainda disponibiliza as versões de 100g, 200g e a cartela de Mini Gold Bunnies 50g, com cinco coelhinhos dourados de 10g cada.
Preço: Gold Bunny R$ 19,90 (100g), R$ 36,90 (200g) e R$ 370,00 (1kg)
Onde encontrar: supermercados e casas especializadas

Cupcake de Páscoa
O Creamy Toffee leva massa de baunilha e pedaços de doce de leite, coberta com merengue marmorizado com doce de leite e aplique de coelho de pasta americana (pasta comestível feita de açúcar e glucose usada para decorar bolos e doces). Já o cupcake de Carrie Carrot é feito de massa de cenoura coberta por merengue e casquinha de chocolate ao leite belga decorada com mini cenoura de pasta americana. Há também o Double Chocolate: bolinho de cacau coberto com ganache de chocolate belga meio amargo e enfeitado com ovinhos da mesma pasta americana.
Preço: R$ 5,50
Onde encontrar: La Vie en Douce por Carole Crema
Rua da Consolação, 3161, Jardim Paulista, São Paulo – SP
Fone: (11) 3088-7172

Ovo gigante da Ofner
O ovo feito de chocolate ao leite pesa nada menos que 230 quilos, tem 1,47 metro de altura e custa mais de 23 mil reais. Ele vem recheado com bombons sortidos de Cassis, Avelã, Macadâmia e Caramelo com Nozes.
Preço: R$ 23.000,00 (230 kg)
Onde encontrar: nas lojas da rede Ofner
www.ofner.com.br

Ingredientes:

2kg de bacalhau dessalgado e cozido em pedaços
5 colheres de alho amassado
2 xícaras de azeite
3 pimentões coloridos (vermelho, amarelo e verde) em rodelas
2 cebolas médias em rodelas
6 ovos cozidos em rodelas
3 tomates em rodelas
200g de azeitonas pretas em filetes
200g de azeitonas verdes em rodelas
300g de batatas em rodelas semi-cozida no caldo do bacalhau
1,500ml de caldo do cozimento do bacalhau
Cheiro verde picado

Modo de Fazer:

Num refratário, coloque um pouco de azeite e disponha camadas de bacalhau, o alho, batatas, as cebolas, tomates, pimentões, azeitonas, ovos e cheiro verde. Repita as camadas até que termine os ingredientes. Regue com azeite e leve ao forno.

Ingredientes:

400g de bacalhau
3 cebolas picadas
2 cenouras raladas (ralo grosso)
2 dentes de alho amassados
3 colheres (sopa) de azeite
4 colheres (sopa) de manteiga (2 colheres + 2 colheres)
3 fatias de pão de forma sem casca
3 xícaras de água fervente (1/2 xícara + 2 1/2 xícaras)
2 colheres (sopa) de cebola ralada
4 colheres (sopa) farinha de trigo
4 gemas
4 claras
sal, pimenta do reino e noz moscada
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de pão francês ralado
manteiga gelada em pedacinhos

Modo de Fazer:

Deixe o bacalhau de molho por 24 horas, trocando a água a cada tempo. Escorra e lave-o com água fervente. Depois de retirada a pele e espinhas, desfie-o bem.
Aqueça o azeite com 2 colheres de manteiga, junte as 3 cebolas, cenouras e o alho. Deixe dourar. Acrescente o bacalhau desfiado e deixe apurar por 5 minutos. Reserve.
Esmigalhe o pão de forma e regue com 1/2 xícara de leite. Deixe de molho por 15 minutos. Amasse o pão e adicione à mistura do bacalhau.
Aqueça as 2 colheres de manteiga restantes e junte 2 colheres de cebola ralada. Deixe dourar. Junte a farinha de trigo, mexendo até dourar. Acrescente, aos poucos, as 2 1/2 xícaras de leite fervente restantes, mexendo até obter um creme espesso. Tempere com sal, pimenta do reino e noz moscada. Retire do fogo e junte, suavemente as claras batidas em neve (bem fofa).
Unte um pirex, coloque a mistura do bacalhau, cubra com molho branco reservado. Misture o queijo parmesão com os farelos de pão francês e polvilhe por cima do bacalhau. Distribua os pedacinhos de manteiga gelada e leve ao forno até dourar.